今回、ご紹介いたしますのは「あかまつ農園」の苺食べ比べセットです。
愛媛県でも、苺の生産面積・収穫量はNo1の農家さんです。
一番美味しい時期をねらって収穫をして、お届けさせていただきます。
愛媛県特別栽培農産物に認定された減農薬、減化学肥料で栽培された安心・安全のいちごです。
品種によって、味も香りも違いますので、4種類の苺を楽しんで食べ比べしてください。
※ご注文をいただきまして、美味しいタイミングの苺を収穫いたしますので、お届けまでに数日いただきますので、ご了承下さい。
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【品種紹介】
●あまおとめ
表面に透明感のある光沢がありピカピカしたいちごです。
先端が特に甘いので先端をぱくっと食べて、強い甘みが広がったら、残りの部分を食べます。すると口の中の甘さが程よくなり、爽やかな後味になります。
愛媛県内のみの限定生産のため希少品種です。
●レッドパール
いちごのへたが反るように高々と上を向いています。
へたを持って先から食べるのがおすすめです。果肉はへたの元まで柔らかく、果肉全体に味がのっています。強い甘みと酸味のバランスが絶妙のいちごです。
宇和海で有名な「真珠」にちなんで、陸の真珠「レッドパール」と名付けられた愛媛県の品種です。
●紅い雫
愛媛県の品種です。あまおとめと紅ほっぺを掛け合わせた品種です。
あまおとめの甘さはそのままで、紅ほっぺを掛け合わせることにより、色づきがよく果皮が固くなりました。
●紅ほっぺ
まずは香りを楽しんでください。
特徴的な芳香で完熟するとマスカットのような香りがします。
食べるときはへたが果肉に入り込んでいるので、へたを取っておしりからがぶっと食べるのが良いです。時期によっては握りこぶしぐらいの大きな実になることがあります。
【5000円以上送料無料対象商品です】
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