SOIL TABLE すもも＆ももジャム

旬をむかえた「桃」「すもも」

産地でしか採れない、希少な「すもも」を使用したジャムになります。

もともとは、桃の交配品種として栽培されている「すもも」この果実は、市場には出回らない品種です。

食べてみると「酸味」「甘み」両方ともバランスよく持っている果実です。一番は真っ赤な果実の色が特徴です。

完熟まで待って炊き上げました。さらに桃の角切りを入れて食感も楽しんでいただけるように作りました。

すもも・白桃・砂糖のみでの作ったジャムです。

是非、一度食べてみて下さい。

この時期は、バニラアイスにかけたり、ヨーグルトにかけたりしてお召し上がりください

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