SOIL TABLE ぶどうコンポート＆ブルーベリージャム

ヨーグルトに合わせるために作った、2層のジャム。

いつものヨーグルトを、もっとおいしく。
そんな思いから生まれた、ぶどうのコンポートとブルーベリージャムを重ねたひと瓶です。

ぶどうの香りと、ブルーベリーの果実感。

一粒一粒丁寧に下ごしらえしたぶどうは、赤ワインとともにじっくり炊き上げてコンポートに。ブルーベリーは、果肉のつぶつぶとした食感を残してジャムに仕上げました。

ふたつの層を一緒にすくって、ヨーグルトにひとさじ。ぶどうとブルーベリーの味わいが、プレーンヨーグルトの酸味に重なります。

まずは、混ぜすぎずに楽しんで。

ヨーグルトの上にのせたら、まずはそのままひと口。少しずつ混ぜながら、果実の香りや食感、味わいの変化をお楽しみください。

朝食にはもちろん、午後のおやつにも。ヨーグルトと軽く混ぜて凍らせれば、フローズンヨーグルトとしても楽しめます。

パンにのせてもおいしく召し上がれますが、最初のひとさじは、ぜひヨーグルトと一緒に。