(株)楽農研究所
SOIL TABLE 苺コンポート
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愛媛県鬼北町のあかまつ農園で栽培された、エコ愛媛認証の苺３種類をブレンドしたコンポートになります。 苺は、あまおとめ・紅ほっぺ・レッドパールと愛媛県でしか栽培されていない希少な品種もあります。果実をそのまま食べているような感じにしあげています。
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大三島産
"神の島レモン"
しまなみのレモンは、瀬戸内ならではの穏やかな気候によって品質の良いレモンが育ちます。
傾斜地で日当たりがよいこと、夏の降水量や年間の降水日数が少ないという瀬戸内特有の温暖な気候が、寒さや風に弱いレモンの栽培に適しています。 現在では町内の農家の多くがレモンを栽培しているため、秋から冬にかけて島を訪れると至るところで鮮やかな黄色いレモンを目にすることが出来ます。