SOIL TABLE 神の島レモンはちみつコンポート

神の島レモンのＳ玉だけを使用して、伊勢神宮に奉納された蜂蜜に漬け込んだシロップ漬けになります。しまなみの波のイメージに太陽とサイクリストの車輪（輪切りのレモン）をイメージした詰め方もも特徴です。
【神の島レモン】 愛媛県今治市の大三島は、「日本総鎮守」と称される『大山祇神社』があることから、古くから「御島」と呼ばれ、漁業を忌みし、農耕で生きてきた「神の島」です。神の島レモン、そんな聖なる島で大切に育てられたレモンです。