(株)楽農研究所

SOIL TABLE 紫芋＆りんご＆アーモンドジャム

商品バリエーション

数量

愛媛県産の紫芋を使用して、酸味があるリンゴをミックスしてつくったジャムにさらに愛媛県産のアーモンドをローストしたものを砕いてミックスしたジャムになります。芋の甘さにリンゴの酸味、アーモンドの香ばしい香りが絡み合ってた、今までにないジャムに仕上がっています。

国産のアーモンドは珍しく貴重な一品になります。

今回は、アーモンドの数量が限られましたので、数量限定の販売になります。

アイスクリームとの相性は抜群です。バニラアイスに合わせて食べてみて下さい

初めて食べる味でとても美味しかった！

見た目も綺麗だし、紫芋とリンゴとアーモンドのバランスが絶妙で甘いのにさっぱりしててコクもあって、あっというまになくなってしまいました。
プレゼント用にもまた買いたいと思います。

大三島産
"神の島レモン"

しまなみのレモンは、瀬戸内ならではの穏やかな気候によって品質の良いレモンが育ちます。

傾斜地で日当たりがよいこと、夏の降水量や年間の降水日数が少ないという瀬戸内特有の温暖な気候が、寒さや風に弱いレモンの栽培に適しています。現在では町内の農家の多くがレモンを栽培しているため、秋から冬にかけて島を訪れると至るところで鮮やかな黄色いレモンを目にすることが出来ます。