【数量30箱限定】ふじぶち果樹園 桃と桃ジャムの詰め合わせ

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商品説明

愛媛県内子町、藤渕農園の藤渕さんが育てる桃を、生果とジャム、ふたつの形でお届けします。

藤渕さんは今、45種類もの桃を有機肥料中心・減農薬で育てています。品種を絞らないのは、その時々に一番おいしい桃を選んでお届けしたいから。届く時期によって、甘さも酸味も、果肉の締まり方も少しずつ違います。同じ「桃」でも一度で終わらない、そんな食べ比べを楽しんでいただけたらと思います。

内子町は山に囲まれた土地で、寒暖差がしっかりあります。この寒暖差が、桃の甘みをぎゅっと引き締めてくれます。藤渕さんは、お客様の手元に届くころにちょうど食べごろになるよう、収穫のタイミングを見極めています。

＜セット内容＞

• 桃 [5点]
• 桃ジャム 140g × [2点]（桃ジャム・すもも＆ももジャム）
  
  

桃の召し上がり方

届いたらまず、果実の柔らかさを確かめてください。まだ硬いようであれば、常温で数日置いて追熟させてから召し上がるのがおすすめです。

冷やしすぎると桃本来の甘みが感じにくくなるので、基本は常温で。どうしても冷やしたい場合は、食べる2時間ほど前に冷蔵庫に入れてください。

そのままかぶりつくのが一番ですが、コンポートにしたり、生ハム・モッツァレラ・オリーブオイルと合わせたり、冷製スープにするのもこの季節ならではの楽しみ方です。

ジャムについて

旬の桃は、あっという間に食べごろが過ぎてしまいます。だからこそ、ジャムという形も一緒にご用意しました。
果実とレモン汁だけで炊き上げているので、口に入れた瞬間、桃そのものを食べているような感覚があります。生果を味わったあと、「もう少し桃が食べたいな」と思ったときのための一瓶です。

お届けについて

本商品は週ごとの受注生産です。ご注文いただいた週によって、発送日が決まっています。桃の完熟を待ってからの収穫・発送となるため、お届けまで少しお時間をいただく仕組みです。

＜ラッピングについて＞
専用の箱でお届けするため、ギフトラッピング・のし・メッセージカードのご指定は承っておりません。