雑誌anan 2023年1月25日号に『神の島レモンを使ったフォンダンショコラが』掲載されました。
代々木上原のパティスリー BIEN-ETRE MAISONの馬場麻衣子シェフが作るフォンダンショコラに神の島レモンが選ばれ、酸味だけでなく甘みもある鹿島レモンの特徴などをご紹介頂きました。
こだわりのレモンと造り手の想いを大切にされるシェフのとっておきのデザートをぜひご賞味ください。
雑誌anan 2023年1月25日号に『神の島レモンを使ったフォンダンショコラが』掲載されました。
代々木上原のパティスリー BIEN-ETRE MAISONの馬場麻衣子シェフが作るフォンダンショコラに神の島レモンが選ばれ、酸味だけでなく甘みもある鹿島レモンの特徴などをご紹介頂きました。
こだわりのレモンと造り手の想いを大切にされるシェフのとっておきのデザートをぜひご賞味ください。