(株)楽農研究所

SOIL TABLE ラフランス&レモンコンポート

通常価格
¥1,296
通常価格
販売価格
¥1,296

愛媛県ふじぶち果樹園のラフランスを貯蔵し完熟にして、神の島レモンと合わせて炊き上げたコンポートになります。

ラフランスは、完熟にしてからの香りともっちりとした食感を楽しんでいただけると思います。

そこに、爽やかなレモンの酸味と苦みがマッチしてビターな味に仕上がっています。

この時期、限定30本の販売になります。

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大三島産
"神の島レモン"

しまなみのレモンは、瀬戸内ならではの穏やかな気候によって品質の良いレモンが育ちます。

傾斜地で日当たりがよいこと、夏の降水量や年間の降水日数が少ないという瀬戸内特有の温暖な気候が、寒さや風に弱いレモンの栽培に適しています。 現在では町内の農家の多くがレモンを栽培しているため、秋から冬にかけて島を訪れると至るところで鮮やかな黄色いレモンを目にすることが出来ます。

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