カンキツ生産量 全国1位の愛媛県が誇る
”瀬戸内レモン”
今の時期、とても希少な瀬戸内レモンのご紹介です。この瀬戸内レモンは、愛媛県の大三島で、農薬を半分にして栽培する安心な「減農薬栽培方法」によって作られています。
レモンの違いが美味しさの秘訣です。
例えば、レモンサワーをバーで飲むようなリッチな香りにしてくれたり、唐揚げにはさわやかな香りとさっぱりした酸味を加えてお料理の味を引き立ててくれます。
ジメッとした梅雨だからこそ、アイスレモンティーやレモンドレッシングなどで、さわやかに食事を楽しみませんか？
"レモンサワーはどんな料理にも合うので、食事の時によく飲みます。減農薬のレモンの香りはとにかくいい香りがして、とても気に入っています。"
20代男性
いつものレモンサワーが本格的に
"毎朝飲んでいます。身体がスッキリする感じがして、一日の始まりがとても良いです。"
40代女性
レモン水で身体をリフレッシュ
"このレシピ、特に暑い日に最高です！レモンが加わることで、通常の冷たい紅茶がさらに爽やかになります。"
30代女性
アイスレモンティーが最高でした
"レモンとガーリックの組み合わせが良く、パスタが一段と美味しくなります。レモンの風味が加わると、とても爽やかな味わいになります。"
30代女性
レモンガーリックの簡単パスタ
"私の孫たちは普段魚が苦手なのですが、このレモンバターのソースを気に入って、よく食べてくれます。"
60代女性
白身魚ソテーにレモンバターソースをかけました
レモンは約14個〜20個入りの2kg箱でお届けいたします。
レモンの保管は、乾燥を防ぐためにラップや新聞紙、キッチンペーパーなどで包み、 さらにジップロックなどに入れて冷蔵庫の野菜室に入れることで、2週間ほど保管ができます。
カットしてから冷凍にすることで、氷代わりにしてドリンクをお楽しみ頂くのもおすすめです。
